Différence entre MPN et CFU
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le différence principale MPN et CFU est que MPN (Most Probable Number) estime la concentration de microorganismes en les cultivant dans un bouillon liquide alors que CFU (Colony Forming Unit) estime le nombre de microorganismes viables en les cultivant dans une gélose solide. De plus, le CFU est une mesure plus précise que le MPN.
MPN et CFU sont deux techniques utilisées pour estimer la concentration de bactéries dans un échantillon. Dans le MPN, le nombre de micro-organismes est déterminé en comptant le nombre de tubes avec des réactions positives. En CFU, les colonies apparaissent sous la forme de taches sur une plaque étalée ou une plaque verseuse.
Zones clés couvertes
1. Qu'est-ce que MPN?
- Définition, méthode, faits
2. Qu'est-ce que la CFU?
- Définition, méthode, faits
3. Quelles sont les similitudes entre MPN et CFU
- Aperçu des caractéristiques communes
4. Quelle est la différence entre MPN et CFU
- Comparaison des différences clés
Mots clés
CFU, colonies, unité formant des colonies, micro-organismes, milieu, nombre le plus probable, MPN, réactions positives dans les tubes
Qu'est-ce que MPN?
Le MPN (Most Probable Number) est une méthode utilisée pour estimer la concentration de microorganismes viables dans un échantillon au moyen de la croissance d'un bouillon liquide en répétition dans des dilutions de dix fois. Il est principalement utilisé pour estimer le nombre microbien dans le sol, l’eau, les produits agricoles, etc. Il s’agit de l’une des méthodes courantes de contrôle de la qualité de l’eau pour garantir la sécurité. La présence de coliformes fécaux dans l'eau est une indication de la contamination fécale de la source d'eau. Les échantillons d’eau dilués en série peuvent être ensemencés dans du bouillon au lactose et sont incubés. Les coliformes dans le milieu de lactose produisent des acides et des gaz. La présence d'acides provoque un changement de couleur dans le milieu ou le gaz produit peut être collecté sous forme de bulles à l'intérieur des tubes de Durham inversés. Le nombre total de micro-organismes est déterminé par le nombre de tubes à réaction positive.
Figure 1: NPP pour les coliformes fécaux
Qu'est-ce que la CFU?
La CFU (Colony Forming Unit) est une mesure du nombre de micro-organismes viables dans un échantillon, qui est proportionnelle au nombre de colonies dans ou sur une plaque solide. Une unité formant une colonie est une colonie individuelle de bactéries formée par un seul microorganisme. Les UFC sont généralement mesurées en UFC par unité de volume. Une dilution en série d'un échantillon est versée et répartie uniformément sur des plaques d'agar et les plaques sont incubées pour la croissance des colonies. Ensuite, le nombre de colonies peut être compté. Comme il mesure le nombre de colonies sur un milieu solide, l'UFC est une méthode plus précise que le NPP lors de la détermination de la concentration en microorganismes..
Figure 2: Comptage de colonies en CFU
Similarités entre MPN et CFU
- MPN et CFU sont deux mesures qui estiment la concentration de microorganismes dans un échantillon..
- Ils mesurent le nombre de micro-organismes viables dans un échantillon.
- Les deux utilisent des échantillons dilués dix fois pour le comptage.
Différence entre MPN et CFU
Définition
MPN: Méthode d'estimation de la concentration en microorganismes viables dans un échantillon au moyen de la croissance d'un bouillon liquide en répétition dans des dilutions de dix fois
CFU: Une mesure du nombre de micro-organismes viables dans un échantillon, qui est proportionnelle au nombre de colonies dans ou sur une plaque solide
Type de médium
MPN: Bouillon Liquide
CFU: Milieu solide
Tubes / Plaques
MPN: Tubes
CFU: Verser des assiettes ou étaler des assiettes
Compte
MPN: Nombre de colonies positives
CFU: Nombre de colonies sur ou dans l'assiette
Précision
MPN: Moins précis
CFU: Plus précis
Type de microorganisme
MPN: Principalement utilisé pour déterminer la concentration de coliformes dans l'eau
CFU: Bactéries et champignons
Conclusion
Le MPN estime le nombre de micro-organismes dans les bouillons liquides tandis que le CFU estime le nombre de colonies dans les plaques solides. Le MPN et le CFU sont des méthodes permettant d'estimer la concentration de microorganismes dans un échantillon. La principale différence entre le MPN et le CFU est le type de mesure obtenu dans chaque méthode..
Référence:
1. “Test du nombre le plus probable (NPP): principe, procédure et résultats -.” Microbe Online, 26 mars 2018, disponible ici.
2. Kung'u, Jackson. «Unités de formation de colonies (CFU)». Services de consultation sur les bactéries de moisissure, disponibles ici
Courtoisie d'image:
1. «Coliformes fécaux (méthode MPN) (4370533922)» Par le secrétariat de SuSanA - (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia
2. “Comptage manuel des CFU” Par Quentin Geissmann - Travail personnel (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
