Différence entre E. Coli et Coliformes

le différence principale entre E. coli et les coliformes est que le E. coli sont un type de bactérie; c'est un fécale coliforme alors que le coliforme est une bactérie impliqué dans la fermentation du lactose lorsqu'il est incubé à 35-37 ° C. Les coliformes non fécaux constituent l’autre type de bactérie coliforme. Enterobacter et Klebsiella. Les coliformes fécaux vivent dans l'intestin des animaux à sang chaud, tandis que les coliformes non fécaux vivent librement dans le sol.. 

E. coli Les coliformes sont des bactéries à Gram négatif en forme de bâtonnet et ne produisent pas de spores. Ils peuvent être mobiles ou non mobiles. 

Zones clés couvertes 

1. Qu'est-ce que E Coli
     - Définition, faits, importance
2. Quel est le coliforme
     - Définition, faits, importance
3. Quelles sont les similitudes entre E coli et coliformes
     - Aperçu des caractéristiques communes
4. Quelle est la différence entre E coli et coliformes
     - Comparaison des différences clés

Mots clés 

Coliformes, E. coli, coliformes fécaux, coliformes non fécaux

Qu'est-ce que E Coli 

E. coli (Escherichia coli) Est un type de bactérie non coliforme que l’on trouve principalement dans les matières fécales des animaux à sang chaud. C'est un commensal dans l'intestin de ces animaux. La présence de E. coli dans l'eau de boisson est considéré comme un danger extrême pour la santé depuis E. coli peut causer des maladies chez l'homme. Les symptômes communs de ces maladies causées par E. coli sont la fièvre, les crampes abdominales et la diarrhée. Les victimes sont principalement des personnes âgées, des enfants et des personnes immunodéprimées. L'eau potable contaminée peut être principalement traitée par de l'eau bouillante pendant au moins une minute.  

Figure 1: Relation entre E. coli et Coliforme

Quel est le coliforme 

Les coliformes sont un groupe de bactéries comprenant environ 18 espèces bactériennes, ce qui indique la qualité sanitaire de l'eau de boisson. En général, les coliformes sont des bactéries non pathogènes qui ne causent pas de maladies. Cependant, la présence de coliformes dans l'eau de boisson donne à penser que des bactéries pathogènes peuvent également pénétrer dans cette source d'eau de boisson en même temps que la contamination des eaux usées. De ce fait, les coliformes présents dans l’eau de boisson sont considérés comme un danger potentiel pour la santé humaine. Les résultats des tests de laboratoire indiquent soit «coliformes présents», soit «coliformes absents». Les échantillons classés «coliformes absents» ne contiennent pas un seul coliforme. Cependant, «présence de coliformes» signifie que des bactéries coliformes sont présentes dans l'échantillon; cette bactérie peut être soit E. coli ou un autre type de coliformes. La première méthode pour éliminer les coliformes de l'eau potable est la chloration rapide. Ensuite, le chlore est lavé de 5 à 7 jours et l'eau est à nouveau testée pour détecter la présence de coliformes.. 

Figure 2: Coliformes d'un échantillon d'eau

La caractéristique la plus importante des coliformes est sa capacité à fermenter le lactose, produisant un acide et un gaz. Les deux types de coliformes sont les coliformes fécaux et les coliformes non fécaux. Les coliformes fécaux fermentent le lactose à 44 ° C tandis que les coliformes non fécaux fermentent à 37 ° C. Les genres typiques de coliformes sont Citrobacter, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella, et Escherichia.  

Similarités entre E. Coli et Coliformes 

• E. coli et coliformes sont deux types de bactéries à Gram négatif en forme de bâtonnet. 
• Ils ne produisent pas de spores. 
• Ils sont soit mobiles ou non-mobiles. 
• Tous deux vivent libres dans l'environnement ou à l'intérieur de l'intestin des animaux à sang chaud. 
• Les deux peuvent fermenter le lactose, produisant un acide et un gaz. 

Différence entre E. Coli et Coliformes 

Définition 

le E. coli fait référence à une bactérie que l’on retrouve couramment dans les intestins d’êtres humains et d’autres animaux, dont certaines souches peuvent provoquer une intoxication alimentaire grave, tandis que les coliformes désignent un groupe de bactéries en forme de bâtonnets caractérisées par E. coli.  

Type

E. coli est un coliforme fécal qui vit dans l'intestin des animaux à sang chaud, alors qu'il peut s'agir de coliformes fécaux ou de coliformes non fécaux vivant dans le sol. 

Type de contamination 

La présence de E. coli dans l'eau potable indique une contamination fécale alors que la présence de coliformes dans l'eau potable indique une contamination environnementale. 

Importance 

L'eau potable avec E. coli est considéré comme un «danger extrême pour la santé», tandis que l'eau potable contenant des coliformes est considérée comme un «danger potentiel pour la santé».  

Fermentation du lactose 

Température optimale pour la fermentation du lactose dans les coliformes fécaux tels que E. coli est de 44 ° C tandis que la température optimale pour la fermentation du lactose chez les coliformes non fécaux est de 37 ° C. 

Sur le milieu sélectif mFC

E. coli comme les coliformes fécaux forment des colonies bleu foncé tandis que les coliformes non fécaux forment des colonies roses. 

Conclusion 

E. coli est un type de coliformes fécaux qui vit dans l'intestin des animaux à sang chaud, tandis que les coliformes sont un groupe de bactéries qui fermentent le lactose. La présence de E. coli indique une contamination fécale, ce qui représente un risque extrême pour la santé, tandis que la présence de coliformes indique une contamination de l'environnement, ce qui constitue un risque potentiel pour la santé. La principale différence entre E. coli et les coliformes sont le type de bactéries et leur effet sur la santé. 

Référence:

1. “Interprétation des résultats de tests de bactéries coliformes.” Neilson Research Corp., disponible ici

Courtoisie d'image:

1. «Coliforme - Gélose ENDO» de Matthias M. - Travail personnel (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia