Différence entre le point de bulle et le point de rosée

Différence principale - Point de bulle vs Point de rosée

Les molécules dans un liquide sont étroitement emballées mais ne le sont pas comme dans les solides. Par conséquent, les forces d'attraction entre ces molécules peuvent être brisées et converties en vapeur. Ceci s'appelle la vaporisation. Le processus en arrière de ceci est également possible. Ceci s'appelle la condensation. Le point de bulle et le point de rosée sont utilisés pour décrire ce changement de phase. Ils se réfèrent aux valeurs de température. Ces deux termes sont utilisés en thermodynamique. Le point de bulle et le point de rosée sont très importants lors de la conception d'un système de distillation. La principale différence entre le point de bulle et le point de rosée est que le point de bulle est la température à laquelle un liquide est formé, la première bulle de vapeur commençant par la vaporisation de ce liquide alors que le point de rosée est la température à laquelle la première goutte de rosée se forme à partir de la vapeur commençant la condensation du liquide. 

Zones clés couvertes

1. Quel est le point de bulle
      - Définition, caractéristiques, calcul
2. Quel est le point de rosée
      - Définition, caractéristiques, calcul
3. Quelle est la différence entre le point de bulle et le point de rosée
      - Comparaison des différences clés

Termes clés: Point d’ébullition, Point de bulle, Condensation, Point de rosée, Humidité, Vapeur, Vaporisation

Quel est le point de bulle

Le point de bulle est la température à laquelle une solution fait la première bulle de vapeur, commençant la vaporisation de cette solution (à pression constante). S'il s'agit d'un liquide pur, le point de bulle s'appelle le point d'ébullition. Mais si la solution est composée de deux composants ou plus, le point d'ébullition de la solution est différent du solvant pur et est appelé le point de bulle.

Au point de bulle d’un liquide, le rapport entre la fraction molaire de soluté dans la phase vapeur et la fraction molaire de soluté dans la phase liquide est égal au coefficient de répartition du liquide à l’équilibre.

K_je   = Y_je / X_je

Où, K_je est le coefficient de distribution

              y_je est la fraction molaire en phase vapeur

              X_je est la fraction molaire dans la phase liquide

Figure 1: Courbes pour le point de bulle et le point de rosée

Dans l'image ci-dessus, les courbes pour le point de bulle et le point de rosée sont montrées. Lorsque la fraction molaire d'un composant est égale à zéro et que l'autre composant est égale à 1,0, le point de bulle est égal au point d'ébullition de ce second composant..

Quel est le point de rosée

Le point de rosée est la température à laquelle la vapeur d'un liquide forme la première bulle de liquide ou de rosée, commençant la condensation de la vapeur. En d’autres termes, le point de rosée est la température à laquelle la vapeur doit être refroidie pour provoquer la condensation de cette vapeur..

Figure 2: Rosée 

Le point de rosée peut être mesuré à l'aide d'un hygromètre. Dans cet équipement, il existe un miroir en métal qui mesure la température à laquelle l'air passe dessus est condensé. Le terme point de rosée est souvent décrit en ce qui concerne la vapeur d'eau. Là, la température à laquelle de l'eau liquide (rosée) est formée à partir de vapeur d'eau est mesurée. Par conséquent, le point de rosée a une relation directe avec l'humidité. Si l'humidité de l'air est élevée, le point de rosée diminue.

Figure 3: Point de rosée au niveau de la mer

L'image ci-dessus donne la courbe de la température à laquelle l'air est saturé de vapeur d'eau. Après cette saturation, la vapeur d'eau commence à se condenser. Le point de rosée est calculé à l'aide de l'équation suivante.

Td = T - (100 - RH) / 5

Où, Td est le point de rosée

              T est la température observée

              HR est l'humidité relative.

L'équation ci-dessus convient le mieux lorsque l'humidité relative est d'environ 50%. Il s’agit donc d’une approximation simple pour le calcul du point de rosée.

Différence entre le point de bulle et le point de rosée

Définition

Point de bulle: Le point de bulle est la température à laquelle une solution fait la première bulle de vapeur, commençant la vaporisation de cette solution (à pression constante).

Point de rosée: Le point de rosée est la température à laquelle la vapeur d’un liquide forme la première bulle de liquide ou de rosée, en commençant par la condensation de la vapeur..

Changement de phase

Point de bulle: Le point de bulle indique la température à laquelle la phase liquide passe en phase vapeur.

Point de rosée: Le point de rosée indique la température à laquelle la phase vapeur est remplacée par la phase liquide.

Applications

Point de bulle: Le point de bulle peut être appliqué aux solutions contenant au moins deux composants dissous.

Point de rosée: Le point de rosée est principalement utilisé en ce qui concerne la vapeur d'eau.

Conclusion

Le point de bulle et le point de rosée sont deux termes utilisés pour décrire les températures spéciales auxquelles des changements de phase se produisent entre la vapeur et sa forme liquide. La principale différence entre le point de bulle et le point de rosée est que le point de bulle est la température à laquelle un liquide forme la première bulle de vapeur, commençant sa vaporisation, tandis que le point de rosée est la température à laquelle la première goutte de rosée se forme à partir de vapeur. commencer la condensation d'un liquide. 

Références:

1. «Introduction aux procédés de génie chimique / équilibre vapeur-liquide». Introduction aux procédés de génie chimique / équilibre vapeur-liquide - Wikibooks, des livres ouverts pour un monde ouvert, Disponible ici. Consulté le 16 août 2017.
2. «Point de rosée». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 15 août 2017, Disponible ici. Consulté le 16 août 2017.

Courtoisie d'image:

1. «Nouveau diagramme du point d'ébullition binaire» Par Binary_Boiling_Point_Diagram.PNG: H Travail non significatif: Michbich (conversation) - Binary_Boiling_Point_Diagram.PNG (CC BY-SA 2.5) via Commons Wikimedia
2. “Rosée sur l'herbe Luc Viatour” Par Luc Viatour - Travail personnel www.lucnix.be Etui Nikon D80 optique Sigma 150mm F2,8 Macro et convertisseur Sigma X2 (GFDL) via Commons Wikimedia
3. “Dewpoint” Par GregBenson sur Wikipedia anglais (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia