Différence entre casher et halal

Casher vs halal

La différence entre le casher et le halal vient principalement de leur appartenance à deux religions différentes. Halal est un concept très populaire et connu même des non-musulmans du monde entier. Il s'agit de ce qui est bon et approprié pour les musulmans et imprègne tous les aspects de la vie. Dans cet article, cependant, nous nous limiterions à la nourriture et à quoi et comment les musulmans peuvent la consommer, en particulier la viande. Peu de gens savent que, comme les musulmans, le judaïsme a aussi des règles et des règlements concernant la consommation d'aliments. Ces règles et réglementations sont similaires à Halal. C'est un concept appelé casher. Il y a beaucoup de similitudes entre Halal et Kasher, bien qu'il y ait des différences criantes qui seront discutées dans cet article.

Ce qui est halal?

La nourriture halal est la nourriture que les musulmans peuvent manger. Les musulmans évitent de manger du porc. C'est considéré Haram, qui est le contraire de Halal en Islam. Il existe également des règles relatives à la manière dont l'animal à consommer doit être abattu. Pour commencer, la règle dit qu'une personne musulmane doit tuer l'animal et qu'il devrait y avoir une prière à Dieu avant que l'animal soit tué. Parmi les musulmans, il est impératif de se souvenir et de prier le Tout-Puissant, Allah, avant de sacrifier l'animal. L'un d'entre eux, qui tue, rend «Bismillah, Allahu Akbar» avant d'abattre un animal. Ce n'est rien qu'en invoquant le nom de Dieu avant l'acte.

Halal décrit également le coup de couteau à appliquer sur le cou de l'animal pour lui donner la mort de manière moins douloureuse.. Dhabh est l'acte d'abattage. Dhabh nécessite un geste rapide pour tuer l'animal par un homme ou une femme qui est musulman. Cependant, si la main se lève avant Dhabh et revient immédiatement pour achever le processus, la viande de l'animal ainsi abattu est toujours Halal pour les musulmans. Il ne devrait pas y avoir de sang à l'intérieur de l'animal. Il doit être drainé avant que l'animal puisse être mangé par les musulmans.

Certains animaux sont autorisés à être abattus dans l'islam, tels que les lapins, les poules, l'oie ou même les canards. En Islam, tous les vins et alcools sont considérés comme du Haram, car leur consommation est interdite..

Ce qui est casher?

Cacher est l'ensemble des règles et règlements que les Juifs doivent suivre lorsqu'ils consomment de la nourriture. Le porc n'est pas non plus accepté par les Juifs, car il n'est pas casher. Il y a des méthodes à suivre pour tuer un animal s'il doit être casher. Pour commencer, une personne juive doit commettre le meurtre. Prier Dieu avant que l’animal soit tué n’est pas une contrainte en cas de Shechita. Shechita est la manière juive de slacher les animaux autorisés de manière religieuse et humaine. Un Juif doit juste se rappeler le nom de Dieu une fois par jour, et pas nécessairement avant chaque massacre. Kosher décrit également le coup de couteau à appliquer sur le cou de l'animal, afin de lui donner la mort de manière moins douloureuse. Dans le cas de Shechita, l'acte doit être un geste rapide et ininterrompu pour que la viande soit étiquetée casher..

Une fois l'animal tué, le sang doit être entièrement drainé pour pouvoir être consommé. Dans le judaïsme, les animaux comme le poulet, l'oie et le canard sont interdits. La viande de ces animaux n'est pas casher. En matière d'alcool, les vins sont considérés comme casher dans le judaïsme.

Quelle est la difference entre Kosher et Halal?

• Définition de casher et de halal:

• Halal est ce qui est accepté pour un musulman, selon les lois alimentaires musulmanes.

• Cacher est ce qui est accepté pour un Juif, selon les lois alimentaires juives.

• Prière:

• Le rendu du nom de Dieu est essentiel dans l'Islam avant le massacre.

• Prier Dieu n'est pas nécessaire dans le judaïsme.

Processus d'abattage:

• Le processus d'abattage de l'animal est appelé Dhabh par les musulmans.

• Le rituel est appelé Shechita par les Juifs.

• Halal et Kosher ont tous deux besoin de prélever le sang de la viande avant de la consommer.

• Moi à:

• Les viandes telles que le poulet, l'oie, le canard, le chameau et le lapin sont acceptées comme Halal..

• Les viandes comme le poulet, l'oie, le canard et les animaux dont les sabots se sont scindés en deux et mangent chaudement ne sont pas acceptés comme casher..

• Porc:

• Les musulmans et les juifs évitent de manger du porc.

• De l'alcool:

• L’alcool sous quelque forme que ce soit est interdit en Islam.

• L’alcool est autorisé dans le judaïsme comme dans les formes telles que le vin casher.

• Fruits et légumes:

• Les fruits et légumes sont considérés comme halal.

• Les fruits et les légumes ne sont casher que s’il n’ya pas de punaises.

Images de courtoisie:

  1. Tranches de dinde halal par Christopher Forster (CC BY-SA 3.0)
  2. Vin casher par Milchig (CC BY-SA 3.0)