Différence entre Gyros et Souvlaki

Gyros vs Souvlaki

Le Gyros et le Souvlaki sont deux plats similaires d’origine grecque. Tous deux sont préparés à base de viandes et de légumes et présentent de nombreuses similitudes dans l’apparence et le goût qui déroutent les touristes. Cet article tente de clarifier cette confusion en soulignant les différences entre un gyroscope et un souvlaki..

Gyros

Les gyroscopes ou gyroscopes sont des mets grecs préparés avec une viande rôtie et servie dans un pain pour en faire un sandwich. Les tomates, les oignons et les sauces sont utilisés généreusement pour ajouter au goût et à l'arôme des gyroscopes. Les morceaux de viande sont tranchés et rôtis en les gardant près d'un gril électrique. Les morceaux de viande continuent de tourner à mesure que la broche à laquelle ils sont attachés continue de bouger. Une fois bien cuits, les morceaux de viande sont placés dans du pain pita qui a été huilé et grillé lui-même avec des oignons, des tomates et des sauces. La raison pour laquelle il est appelé gyroscope est parce que la viande continue à tourner en rond sur une broche qui est verticale.

Souvlaki

Le Souvlaki est un plat d'origine grecque qui contient des morceaux de viande qui ont été brochés et grillés. Ces morceaux de viande rôtis sont servis sur du pain pita ou sur un bol de riz cuit. La viande peut être du porc, de l'agneau ou même du bœuf. En Grèce, le Souvlaki est considéré comme un plat de restauration rapide, car les morceaux de viande sont conservés à la broche et donnés au client. Ils sont ensuite placés sur du pain garni de sauces et parfois de pommes de terre frites. Le mot Souvlaki signifie littéralement brochette en grec.

Gyros vs Souvlaki

• Le Souvlaki est un plat de restauration rapide d'origine grecque, tandis que les gyroscopes sont des mets traditionnels..

• Le souvenir est une sorte de brochette grillée, car les morceaux de viande sont brochés et grillés et servis sur un pita ou du riz cuit.

• Le mot Souvlaki lui-même signifie littéralement une petite brochette en grec

• Gyros est un mot qui reflète le mode de cuisson car les morceaux de viande sont fixés à une broche verticale qui tourne en rond devant la source de chaleur.

• Souvlaki se traduit par une petite brochette, et c’est en fait de petits morceaux de viande transpercés par un bâton en bois que nous tenons à la main

• Les gyroscopes sont un gros pain de viande qui fait le tour devant un gril électrique

• Quand les gens disent qu'ils veulent avoir Souvlaki, ils veulent dire pita avec Souvlaki ou gyroscopes à l'intérieur.

• C'est quand on mange du Souvlaki nature sur un bâton en bois qu'on l'appelle Kalamaki (se traduit littéralement par un peu de paille)