Différence entre la désamination oxydative et non oxydante

le différence clé entre la désamination oxydative et non oxydante est que la la désamination oxydative a lieu via l'oxydation d'acides aminés du groupe amino alors que la désamination non oxydante a lieu via des réactions autres que l'oxydation.

La désamination consiste, comme son nom l'indique, à éliminer un groupe amine de toute molécule. Ce sont des réactions chimiques catalysées par des enzymes désaminases. Dans notre corps, ce type de réactions se produit dans le foie et parfois aussi dans les reins (ex: désamination du glutamate dans les reins). Là, le groupe amine éliminé se transforme en ammoniac et est excrété de notre corps. En outre, quatre réactions principales se produisent comme réactions de désamination. ce sont des réactions d'oxydation, de réduction, d'hydrolyse et intramoléculaires. Parmi celles-ci, à l'exception de l'oxydation, d'autres réactions sont des réactions non oxydantes..

CONTENU

1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Qu'est-ce que la désamination oxydative?
3. Qu'est-ce que la désamination non oxydante?
4. Comparaison côte à côte - Désamination oxydative vs désoxydation sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la désamination oxydative??

La désamination oxydative est le processus d'élimination d'un groupe amine d'une molécule par oxydation. Ce type de réaction se produit principalement dans le foie et les reins. Cela implique la génération d’acides alpha-cétoniques et de certains autres produits oxydés à partir de groupes amine. Cette réaction est très importante dans le catabolisme des acides aminés. Il forme un produit catabolisé à partir d'acides aminés. le sous-produit de cette réaction est l'ammoniac qui est un sous-produit toxique. Ici, le groupe amine se transforme en ammoniac. Et puis, cet ammoniac se transforme en urée et est excrété de notre corps.

Figure 01: Désamination oxydative du glutamate

L'acide glutamique ou le glutamate est la plupart du temps le principal réactif de ce type de réactions. Parce que l'acide glutamique est le produit final de nombreuses réactions de transamination qui se produisent dans nos cellules. De plus, l'enzyme impliquée dans cette réaction est la glutamate déshydrogénase. Cette enzyme catalyse le transfert d'un groupe amino en un groupe acide alpha-céto. En outre, il existe une autre enzyme impliquée dans ce type de réactions. C’est l’enzyme monoamine oxydase qui catalyse la désamination par addition d’oxygène.

Qu'est-ce que la désamination non oxydante??

La désamination non oxydante est le processus d'élimination d'un groupe amine d'une molécule via différentes réactions autres que l'oxydation. Nous l'appelons "désamination directe" sans oxydation. Ces réactions incluent des réactions de réduction, d'hydrolyse et intramoléculaires. Cependant, cette réaction implique également la production d'ammoniac toxique dérivé à partir d'acides aminés. De plus, les acides aminés les plus courants qui subissent ce type de réactions sont la sérine, la thréonine, la cystéine et l’histidine. De même, les enzymes les plus couramment impliquées dans cette réaction sont les déshydratases, les lyases et les amide hydrolases..

Figure 02: Sérine subissant une désamination sans oxydation

La désamination par réduction se produit par réduction du groupe amine en acide gras. La désamination hydrolytique implique la conversion du groupe amine en groupe hydroxyacide. À partir de la réaction intramoléculaire, le groupe amine se transforme en un groupe acide gras insaturé. Par exemple, les enzymes déshydratases peuvent convertir la sérine en pyruvate et en ammoniac et également la thréonine en alpha-cétobutyrate et en ammoniac..

Quelle est la différence entre la désamination oxydative et non oxydante?

La désamination consiste à éliminer un groupe amine d'une molécule. Ainsi, lors de la désamination, le groupe amine se transforme en différents autres produits en fonction du type de réaction qu’il subit. La différence essentielle entre la désamination oxydative et non oxydante réside dans le fait que la désamination oxydative a lieu via l'oxydation des acides aminés du groupe amino, tandis que la désamination non oxydante a lieu via des réactions autres que l'oxydation. En raison de cette différence, les réactions chimiques impliquées dans ces processus sont également différentes les unes des autres. C'est-à-dire que la désamination oxydative implique une oxydation, tandis que la désamination non oxydante implique une réduction, une hydrolyse ou des réactions intramoléculaires. En outre, une autre différence significative entre la désamination oxydative et non oxydante réside dans les enzymes impliquées dans ces réactions. C'est-à-dire que la glutamate déshydrogénase et la monoamine oxydase interviennent dans le processus d'oxydation, tandis que les déshydratases, les lyases et les amide hydrolases interviennent dans le processus non oxydant.

L’infographie ci-dessous montre la différence entre la désamination oxydative et non oxydante sous forme tabulaire..

Résumé - Désamination oxydative vs non oxydante

La désamination est la libération d'ammoniac via la désamination d'un groupe amine. Il existe deux principaux types de désamination oxydative et non oxydante. La désamination non oxydante comprend des réactions autres que l'oxydation telles que des réactions de réduction, d'hydrolyse et intramoléculaires. Par conséquent, la différence essentielle entre la désamination oxydative et non oxydante réside dans le fait que la désamination oxydative a lieu via l'oxydation des acides aminés du groupe amino, alors que la désamination non oxydante a lieu via des réactions autres que l'oxydation..

Référence:

1. «Désoxydation oxydative». Wikipedia, Wikimedia Foundation, 24 avril 2018. Disponible ici 
2. Ahmed, Minhaz. «TRANSDÉAMINATION ET DÉAMINATION». LinkedIn SlideShare, 24 avril 2014. Disponible ici 

Courtoisie d'image:

1. «Désoxydation oxydée» de Tomas Drab - Travail personnel, (domaine public) via Wikimedia Commons  
2. "Serine" (CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons