Différence entre le sérum et le plasma

Différence principale - sérum vs plasma

Le sérum et le plasma sont deux dérivés du sang dépourvus de cellules sanguines telles que les globules rouges, les globules blancs et les plaquettes. Les deux contiennent des protéines, des médicaments, des hormones, des toxines et des électrolytes. Le sérum et le plasma ont des utilisations thérapeutiques et diagnostiques. Ils peuvent être séparés du sang par centrifugation, ce qui élimine la partie cellulaire du sang. Les anticoagulants sont ajoutés au sang après sa transfusion afin de prévenir la coagulation. Le sérum est de couleur ambre mais le plasma est de couleur paille. le différence principale entre le sérum et le plasma est que le sérum est un liquide riche en protéines, qui se sépare lorsque le sang coagule tandis que le plasma est le composant liquide du sang qui maintient les cellules sanguines en suspension dans le sang total. 

Cet article se penche sur,

1. Quel est le sérum
      - Définition, composition, propriétés
2. Qu'est ce que le plasma?
      - Définition, composition, propriétés
3. Quelle est la différence entre le sérum et le plasma

Quel est le sérum

Le sérum est une portion de sang animal de couleur ambrée et aqueuse qui reste après la coagulation du sang. Par conséquent, le sérum manque de cellules sanguines telles que les globules rouges, les globules blancs et les plaquettes. Il manque également de facteurs de coagulation tels que le fibrinogène. Cependant, le sérum contient toutes les protéines comme l'albumine et la globuline qui ne sont pas impliquées dans le processus de coagulation du sang. Il contient également des anticorps, des antigènes, des électrolytes, des hormones, des médicaments et des micro-organismes. La sérologie est l'étude du sérum. Le sérum est séparé du sang par centrifugation, ce qui élimine la composante cellulaire du sang, suivie de la coagulation. La coagulation élimine du sang les facteurs de coagulation tels que le fibrinogène, la prothrombine et la thromboplastine tissulaire. Le sérum est une bonne source d'électrolytes. Il est utilisé pour divers tests de diagnostic des hormones et des enzymes. Il est également utilisé pour la détermination des groupes sanguins. Les sérums d’animaux sont utilisés comme anti-venin, anti-toxines et vaccins. Le sérum peut être stocké à 2-6 ºC pendant plusieurs jours.

Figure 1: Sérum séparé du sang

Qu'est ce que le plasma?

Le plasma est la partie liquide du sang. Il s’agit d’une solution protéine-sel de couleur paille qui suspend les globules sanguins et les plaquettes. Par conséquent, le plasma sert de fluide extracellulaire. Il occupe 55% du volume total de sang. La teneur en eau dans le plasma est d'environ 92%. Le plasma contient des protéines dissoutes comme l'albumine, la globuline et le fibrinogène, le glucose, les facteurs de coagulation, les hormones, les électrolytes, le dioxyde de carbone et l'oxygène. Il maintient une pression et un volume sanguins satisfaisants, équilibre le pH du corps et sert de moyen d'échange de minéraux comme le sodium et le potassium..

Le plasma est séparé de sa partie cellulaire par centrifugation. Quatre unités de plasma sont diluées avec une partie de l'anticoagulant, citrate phosphate dextrose (CPD) jusqu'à un volume total de 300 ml. Lorsque l'échantillon de plasma est congelé dans les 8 heures suivant son prélèvement, on parle de plasma fraîchement congelé (FFP). Lorsqu'il est congelé pendant plus de 8 heures mais moins de 24 heures, l'échantillon de plasma est appelé plasma congelé (FP). Après conservation en ajoutant des anticoagulants, le plasma congelé peut être conservé jusqu'à un an à -18 ºC. La transfusion de plasma est faite pour les patients traumatisés, les patients atteints de maladies graves du foie et de multiples carences en facteurs de coagulation. Des dérivés plasmatiques tels que des protéines plasmatiques spéciales peuvent être obtenus par fractionnement. Les virus qui causent le VIH, les hépatites B et C sont détruits par traitement à la chaleur ou à l'aide de détergents solvants. Schéma d'un échantillon de sang après centrifugation est montré dans Figure 2.

Figure 2: Schéma d'un échantillon de sang après centrifugation

Différence entre le sérum et le plasma

Définition

Sérum: Le sérum est un liquide de couleur ambrée riche en protéines, qui se sépare lorsque le sang coagule..

Plasma: Le plasma est un composant sanguin liquide de couleur paille dans lequel les cellules sanguines sont en suspension..

Correspondance

Sérum: Le sérum est la partie du sang qui ne contient ni cellules sanguines ni facteurs de coagulation.

Plasma: Le plasma contient du sérum et des facteurs de coagulation.

Acquis de

Sérum: Le sérum est acquis de la filature après la coagulation.

Plasma: Le plasma est acquis de la rotation avant la coagulation.

Séparation

Sérum: Aucun anticoagulant n'est requis pour séparer le sérum du sang.

Plasma: Les anticoagulants sont nécessaires pour séparer le plasma du sang.

Processus de séparation

Sérum: Le sérum est difficile à séparer et prend beaucoup de temps.

Plasma: La séparation du plasma est comparativement plus facile et prend moins de temps par rapport au sérum.

Le volume

Sérum: Le volume de sérum est inférieur à celui du plasma.

Plasma: Le plasma prend 55% du volume total de sang.

Facteurs de coagulation

Sérum: Le sérum manque de facteurs de coagulation.

Plasma: Le plasma est constitué de facteurs de coagulation.

Densité

Sérum: La densité du sérum est de 1,024 g / ml.

Plasma: La densité de plasma est 1.025 g / ml.

Eau

Sérum: Le sérum contient 90% d'eau.

Plasma: Le plasma contient 92 à 95% d'eau.

Usage médical

Sérum: Le sérum est utilisé pour les tests enzymatiques et hormonaux.

Plasma: La transfusion de plasma est faite pour les patients traumatisés, les patients souffrant de graves maladies du foie, etc..

Espace de rangement

Sérum: Le sérum peut être stocké à 2-6 ºC pendant plusieurs jours.

Plasma: Après conservation en ajoutant des anticoagulants, le plasma congelé peut être conservé jusqu'à un an à -18 ºC..

Conclusion

Le sérum et le plasma sont deux dérivés du sang. Le plasma est la partie liquide du sang dans laquelle les cellules sanguines sont en suspension. C'est un liquide riche en protéines. Le sérum est la partie liquide qui reste après la coagulation du sang. Par conséquent, le sérum manque de protéines impliquées dans la coagulation, comme le fibrinogène. Le sérum et le plasma ont des usages médicaux. Cependant, la principale différence entre le sérum et le plasma réside dans les processus d'isolation différentielle des deux dérivés..  

 Référence:
1. "Sérum sanguin." Merriam-Webster. Merriam-Webster, n.d. Web. 27 mai 2017. .
2. «Définition médicale du sérum». MedicineNet. N.p., n.d. Web. 27 mai 2017. .
3. «Plasma». Croix-Rouge américaine. N.p., n.d. Web. 27 mai 2017. .
4. Hess, John R. «Réglementation classique sur les banques de sang et le stockage des composants sanguins: opportunités d'amélioration.» Transfusion sanguine. Editions SIMTI - SIMTI Servizi Srl, juin 2010. Web. 27 mai 2017. .

Courtoisie d'image:
1. “Schéma de centrifugation du sang” par KnuteKnudsen sur Wikipedia anglais (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia