Action de grâce en Amérique vs Action de grâce au Canada

Aux Etats-Unis, Action de grâces est célébrée le quatrième jeudi de novembre, mais au Canada, elle est célébrée le deuxième lundi d’octobre (jour de Christophe Colomb aux États-Unis). Alors que les Américains et les Canadiens célèbrent le jour de Thanksgiving, il existe plusieurs différences entre les traditions et les pratiques des deux pays voisins..

Tableau de comparaison

Tableau comparatif de Thanksgiving en Amérique versus Thanksgiving au Canada

Action de grâce en Amérique	Action de grâce au Canada
Date de célébration	4ème jeudi de novembre	2ème lundi d'octobre
Weekend	Week-end de quatre jours (jeudi - dimanche)	Week-end de trois jours (samedi - lundi)
Importance	Reconnaissant pour la générosité de Dieu et la générosité des Amérindiens	Merci mon Dieu pour une bonne récolte
Fête nationale	Oui - Thanksgiving est observé dans les 50 états des États-Unis..	Non - facultatif dans le Canada atlantique (T.-N.-L., N.-É., N.-B., Î.-P.-É.)
Origines	Thanksgiving a été fondé en tant qu'observance religieuse permettant à tous les membres de la communauté de rendre grâce à Dieu dans un but commun. Les raisons historiques pour les actions de grâce communautaires sont: la messe d'action de grâce de 1541 après l'expédition de Francisco Vásque	Ce qui a commencé comme un festin religieux consistant à rendre grâce pour une récolte abondante est devenu l'un des week-ends les plus importants du calendrier canadien..

Contenu: Action de grâce en Amérique vs Action de grâce au Canada

• 1 Origines et signification
• 2 date de Thanksgiving
• 3 différences dans les traditions
  • 3.1 Voyage et famille
  • 3.2 Repas de Thanksgiving
  • 3.3 Faire les courses
  • 3.4 Défilés et football
• 4 références

Origines et signification

Thanksgiving au Canada a été créé à l'origine comme une fête de la récolte. Le 31 janvier 1957, le Parlement canadien a proclamé:

Un jour de remerciement général au Dieu tout puissant pour la moisson abondante avec laquelle le Canada a été béni - à célébrer le 2e lundi d'octobre.

L'explorateur anglais Martin Frobisher a accueilli le premier Thanksgiving canadien. Il se déroula dans ce qui est maintenant Terre-Neuve lors des tentatives de son expédition pour trouver le passage du Nord-Ouest vers l'Orient en 1578 et marqua leur arrivée sécurisée dans le Nouveau Monde. Donc, il n'a pas été organisé pour célébrer une récolte abondante. Avec le temps, les immigrants français, écossais et allemands au Canada ont ajouté certaines de leurs traditions à la fête des récoltes. Les traditions américaines comme la dinde ont été ajoutées par les loyalistes de l'Empire-Uni à l'époque de la révolution américaine.

Le premier Thanksgiving américain a été célébré 43 ans plus tard, en 1621, sur le site de Plymouth Plantation, dans le Massachusetts. Les Amérindiens de Wampanoag ont aidé les pèlerins arrivés dans le Massachusetts à cultiver la terre et à pêcher, les sauvant de la famine. Au moment des récoltes, à l’hiver de 1621, ils sont très reconnaissants d’avoir une bonne récolte de nourriture à manger pendant l’hiver prochain. Ils ont remercié Dieu et les Wampanoags de leur apprendre à faire pousser des cultures. La fête de Thanksgiving est devenue un phénomène national pendant la guerre civile et une véritable fête nationale pendant la présidence du FDR. Cet article dans le New York Times décrit en détail l'histoire de la fête de l'Action de grâce et de ses divers défenseurs, de Sara Hale à George Washington en passant par Lincoln et Franklin Roosevelt.

Date de Thanksgiving

Aux États-Unis, Thanksgiving a été observé à différentes dates, mais au milieu du 20e siècle, la plupart des États étaient célébrés le dernier jeudi de novembre. Le 26 décembre 1941, le président Franklin D. Roosevelt signa un projet de loi faisant de Thanksgiving une fête nationale et la fixant au 4e jeudi de novembre. Le jour après Thanksgiving est également un jour férié, alors Thanksgiving est toujours un week-end de 4 jours pour les Américains..

De même au Canada, le festival n'avait pas de date fixe jusqu'à la fin du 19e siècle, date à laquelle il se tenait généralement le 6 novembre. En 1957, le Parlement canadien proclama Thanksgiving le deuxième lundi d'octobre. Thanksgiving est un week-end de 3 jours au Canada.

Différences dans les traditions

Il y a beaucoup de traditions communes de Thanksgiving au Canada et aux États-Unis..

Voyage et famille

Dans les deux pays, Thanksgiving est une occasion de se réunir en famille. Aux États-Unis, le week-end de Thanksgiving est le jour de voyage le plus occupé de l’année. Certains Canadiens utilisent les vacances de trois jours pour une escapade d'un week-end.

le repas de Thanksgiving

Un repas traditionnel de Thanksgiving

Pendant la Révolution américaine, les Américains fidèles à l'Angleterre sont venus au Canada et ont adopté les coutumes et les pratiques de l'Action de grâce. Donc, il y a beaucoup de similitudes dans les repas de Thanksgiving dans les deux pays.

L'élément présenté dans un repas traditionnel de l'Action de grâce en Amérique est la dinde (l'Action de grâce est parfois appelée "Journée de la Turquie"). Le repas est généralement un festin préparé pour 5 à 10 personnes car les familles (et amis) se réunissent souvent ce jour-là. La farce, la purée de pommes de terre avec sauce, les patates douces, la sauce aux canneberges, le maïs sucré, d'autres légumes d'automne et la tarte à la citrouille sont couramment associés au dîner de Thanksgiving.

Il y a quelques différences entre les recettes canadiennes et américaines pour Thanksgiving. Par exemple,

• La tarte à la citrouille canadienne est épicée au gingembre, à la noix de muscade, au clou de girofle et à la cannelle, tandis que la tarte à la citrouille américaine est typiquement sucrée et contient une crème anglaise..
• Les Canadiens préparent leurs patates douces ou les réduisent en purée, tandis que les Américains ajoutent du beurre, du sucre et des épices pour former une casserole garnie de guimauves.
• Les Canadiens utilisent de la chapelure ou du riz pour la farce et aux États-Unis, la farce est faite à base de pain de maïs dans les États du Sud, les huîtres sont utilisées dans les États de l'Est et les États du Nord utilisent le riz de la même façon que les Canadiens.
• Les Canadiens servent traditionnellement des petits pains à base de blé avec le dîner de Thanksgiving, tandis que les Américains ont tendance à servir des petits pains au maïs, des muffins ou des pains tranchés.

Le repas traditionnel de l'Action de grâces est le dîner du jeudi aux États-Unis, alors qu'au Canada la fête peut avoir lieu le dimanche ou le lundi..

Achats

En Amérique, le lendemain de Thanksgiving se caractérise par des achats importants, encouragés par plusieurs offres alléchantes et remises offertes par les détaillants. Les magasins ouvrent généralement tôt le vendredi matin et les clients font la queue le soir pour être les premiers à franchir la porte lors de l’ouverture des magasins, afin d’obtenir les meilleures offres de "porte-à-porte". Le jour s'appelle le «vendredi noir» parce que traditionnellement, c'est le jour où les magasins de détail passent du rouge au noir (génèrent un profit) pour l'année. Le lundi qui suit Thanksgiving est appelé "Cyber ​​Monday" en raison des gros achats que font les internautes ce jour-là..

Défilés et football

Aux États-Unis, l’Action de grâce se caractérise par de grands défilés, le défilé de Macy étant le plus connu. Les défilés au Canada sont plus petits et au niveau local. Le défilé Oktoberfest de Kitchener-Waterloo est le seul défilé du jour de Thanksgiving au Canada et est diffusé à l'échelle nationale. Les Canadiens aiment aussi le football le jour de Thanksgiving - la Ligue canadienne de football organise un programme à double titre télévisé à l'échelle nationale connu sous le nom de "Classique du jour de Thanksgiving"..

Références

• wikipedia: Action de grâce
• wikipedia: Action de grâce (Canada)
• Vie canadienne