Différence entre Scotch et Whisky

Scotch vs Whisky

Le rôle des boissons alcoolisées dans la destruction de la glace et dans le fait de permettre aux gens de se détendre et de profiter d’un rassemblement est bien connu. Dans toutes les célébrations, l’alcool joue un rôle très important. Les boissons à base d'alcool sont particulièrement populaires chez les hommes, bien que les femmes ne semblent pas être très en retard dans l'utilisation de ces boissons. Il existe de nombreux types de boissons alcoolisées telles que le whisky, le rhum, la tequila, la vodka, etc. Il y a aussi le scotch, une boisson alcoolisée qui a ses origines en Écosse. Beaucoup pensent qu'un scotch est différent du whisky car il a un arôme, une couleur et un goût différents de ceux d'un whisky. Cependant, la réalité est qu'un scotch n'est qu'un type de whisky. Il existe de nombreuses différences entre tout autre whisky et le whisky écossais qui seront soulignées dans cet article..

Whisky

Connu comme eau forte et eau de la vie dans l'Antiquité, le whisky est une boisson alcoolisée obtenue par distillation de grains fermentés. De nombreux types de céréales sont utilisés dans le monde pour fabriquer du whisky, tels que l'orge, le malt, le blé, le maïs et même le seigle. Le vieillissement est un processus très important pour la fabrication du whisky et après la distillation, la boisson alcoolisée est vieillie en la conservant dans des fûts en bois de chêne..

Il existe différents types de whisky dans le monde en fonction de leur lieu d'origine, du type de grain utilisé et de leur processus de vieillissement. Cependant, malgré les différences, le processus de fermentation du grain, puis de la distillation, rend tout le whisky similaire. Après distillation, de l'eau est à nouveau ajoutée pour réduire le taux d'alcool à 40%. Il existe ensuite la pratique courante du vieillissement pour toutes les marques de whisky. Peu de gens le savent, mais l'arôme et la saveur d'un whisky dépendent beaucoup du type de fût dans lequel il est vieilli..

scotch

Le scotch est peut-être un type de whisky qui a valu un nom plus gros que le whisky lui-même. Il s’agit du type de whisky le plus populaire dans le monde, bien qu’il s’agisse d’un nom qui ne peut être utilisé que pour un whisky donné, originaire d’Écosse. Il est surprenant que le scotch s'appelle encore whisky en Grande-Bretagne alors que, dans tous les pays, on l'appelle soit whisky écossais, soit simplement "scotch" pour dérouter beaucoup de gens..

Le scotch peut être fabriqué avec du malt ou du grain, mais les conditions de fabrication en Écosse demeurent. Il peut s'agir de malt pur ou de malt mélangé ou il peut être classé en tant que single malt et scotch monograin. Toutes les bouteilles de scotch mentionnent l'âge de la boisson et aucun scotch ne peut arriver sur le marché avant qu'il ait vieilli au moins trois ans en fûts de chêne. Un seul grain est un abus de langage car cela ne signifie pas qu'un seul type de grain a été utilisé pour fabriquer le scotch. Cela signifie seulement que la boisson a été distillée dans une seule distillerie.

Quelle est la différence entre Scotch et Whisky?

• Tout le scotch est du whisky mais pas tout le whisky est du scotch.

• Le scotch est un type de whisky fabriqué à partir d'orge maltée et d'eau et se trouvant uniquement en Écosse..

• Un scotch doit vieillir au moins trois ans en fûts de chêne, alors qu’il n’en est pas de même pour les autres whiskies..

• Le whisky écossais est distillé plusieurs fois, alors que les autres types de whisky n'ont pas besoin d'être distillé plusieurs fois..