Différence entre Lager et Pilsner

Lager vs Pilsner

La bière est une boisson alcoolisée consommée en grande quantité dans la plupart des pays du monde. Sans surprise, il occupe le troisième rang en termes de popularité parmi toutes les boissons. La bière est fabriquée selon un processus appelé brassage. Toutes les bières peuvent être classées comme bière ou bière blonde en fonction de leur style de brassage. Pilsner est une marque de bière très populaire qui en confond beaucoup, car ils la considèrent comme un type de bière. Cet article examine de plus près la bière Pilsner pour déterminer s’il existe une différence entre cette bière très populaire et la bière Lager..

Lager

La bière blonde est l'une des deux catégories de base de toutes les bières fabriquées dans le monde, l'autre étant la bière. La différence entre une bière blonde et une bière blonde n'a rien à voir avec le goût ou l'amertume. Les ales sont très anciennes et l'on sait que les anciens Sumériens et Egyptiens ont brassé et bu cette bière il y a des milliers d'années. Les lagers ont été introduites au 19ème siècle seulement. La différence entre les deux réside dans l'utilisation de levure différente qui dicte différents ingrédients et techniques dans leur brassage..

Les bières Lager sont fabriquées avec des levures à fermentation basse, tandis que les bières à bière utilisent des levures à fermentation haute qui remontent au sommet pendant le processus de brassage. Les bières Lager sont brassées à des températures plus froides que les bières, ce qui donne un goût plus doux. Les bières blondes sont également des bières très douces qui doivent être servies à des températures froides. Les bières Lager sont très populaires dans le monde, près de 90% de la production totale de bière étant de la bière blonde. La bière a un cycle de préparation relativement plus long que la bière à la bière et sa préparation prend des mois..

Pilsner

La Pilsner est un type de bière blonde et tire son nom de la ville de Tchécoslovaquie où elle a été fabriquée pour la première fois en 1842. Le nom de la brasserie où Pilsner a été produite s'appelait Pilsen et la bière est rapidement devenue si populaire qu'elle a chemin vers Vienne et Paris.

La bière Pilsner était le style de bière préféré dans toute l'Europe et, à la fin du siècle, l'entreprise devait l'enregistrer sous le nom commercial Pilsner Urquell. Aujourd’hui, il existe trois styles différents de Pilsners: allemand, tchèque et européen..

Lager vs Pilsner

• La Pilsner est un type de bière blonde comprenant de nombreuses autres variétés..

• La lager est l’une des deux grandes catégories de bière, l’autre étant la bière.

• La bière Lager représente plus de 90% de la production totale de bière dans le monde..

• La bière Pilsner est appelée ainsi en raison du nom de la ville en République tchèque où elle a été produite pour la première fois en 1842.

• Lager est un mot en allemand qui signifie stocker, et les bières Lager nécessitent une réfrigération pendant plusieurs mois pour être brassées..

• La bière Pilsner se caractérise par une fermentation lente de la levure au fond des cuves..

• La bière Pilsner est de couleur dorée et est la bière la plus populaire dans le monde..