Différence entre la bière de gingembre et la bière de gingembre

Ginger Beer vs Ginger Ale

La différence entre la bière de gingembre et le soda au gingembre provient du processus de fabrication. Le gingembre est une épice qui est utilisée de nombreuses autres façons que de donner une saveur à un aliment. Il appartient à la même famille que le curcuma et la cardamome. Il est connu des peuples de l'Asie du Sud depuis l'Antiquité et, en Inde, la consommation de jus de gingembre chaud pendant les hivers est considérée comme bonne pour la santé, car elle renforce l'immunité contre la fièvre, la toux et le rhume. Il s'est propagé au monde occidental après avoir atteint les Caraïbes. Aujourd'hui, racine de gingembre, comme il est appelé pour le différencier de beaucoup d'autres choses appelées le gingembre, est le goût principal de deux types de boissons gazeuses, la bière au gingembre et le soda au gingembre. Beaucoup de gens restent confus entre la bière de gingembre et le soda au gingembre en raison des similitudes de goût et du fait que le gingembre est l'ingrédient principal. Cet article tente de déterminer les différences entre la bière au gingembre et le soda au gingembre pour éliminer toute confusion..

Quelle est la bière de gingembre?

La bière de gingembre, au XVIIIe siècle en Angleterre, était une boisson alcoolisée fermentée contenant du gingembre, de l'eau et du sucre. C'était vraiment une boisson alcoolisée. Cependant, aujourd’hui, il n’ya aucune trace d’alcool dans la boisson. C’est pourquoi le nom de bière au gingembre est vraiment impropre. Ce n’est rien de plus qu’une boisson sans alcool, bien qu’elle soit fermentée ou brassée. Il crée un pétillement lorsqu'il est ouvert, tout comme les autres colas et les boissons claires. Vous pouvez rester sûr que la bière de gingembre que vous achetez du marché ne contient pas d'alcool et est une boisson pure et froide fermentée.

Cependant, comme il est plus épicé et plus épicé que le soda au gingembre, beaucoup de gens différencient encore les deux et considèrent la bière au gingembre comme une boisson alcoolisée, même si elle ne contient pas d’alcool. La bière de gingembre a moins de gaz carbonique et est mélangée avec du jus de citron vert pour rendre le goût plus croustillant que le gingembre ale. Aujourd'hui, la majeure partie de la bière de gingembre aux États-Unis provient de la Jamaïque et d'autres pays des Caraïbes. Même si vous vouliez essayer, il n'est peut-être pas si facile de faire de la bière au gingembre à la maison.

Qu'est-ce que la Ginger Ale??

Le gingembre est une boisson gazeuse au goût de gingembre plus doux. Le gingembre se trouve dans deux variétés comme bière au gingembre doré c'est essentiellement la bière de gingembre, et gingembre sec, qui est devenu célèbre et a gagné en popularité lors de la prohibition aux États-Unis. En raison de sa forte saveur de gingembre, le soda au gingembre doré est devenu le premier choix pour ceux qui ne pouvaient pas obtenir de boissons alcoolisées..

Un des facteurs communs à la bière et au soda au gingembre est qu’ils sont utilisés indifféremment pour traiter certains symptômes de maladies telles que gaz, diarrhée, maux d’estomac, vomissements, nausées matinales, etc. boissons pour rester hydraté. Les deux sont couramment utilisés comme mélangeur ou ingrédient dans certains poinçons. Certaines compagnies aériennes utilisent ces boissons pour prévenir les symptômes de nausées matinales dans leurs vols.

En dépit de similitudes apparentes, il est facile de préparer du soda au gingembre à la maison. L'eau, le gingembre, le sucre et le soda sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer un délicieux verre de soda au gingembre.

Quelle est la différence entre Ginger Beer et Ginger Ale?

• définition:

• La bière de gingembre est une boisson fermentée.

• Le gingembre est une boisson gazeuse.

• Goût:

• La bière au gingembre est plus croustillante et plus épicée que le soda au gingembre.

• Le gingembre a un goût plus doux.

• Faire à la maison:

• Il est difficile de faire de la bière au gingembre à la maison.

• Le soda au gingembre se prépare facilement à la maison.

• Teneur en alcool:

• La bière de gingembre n'a pas d'alcool.

• Le soda au gingembre n'a pas d'alcool.

• Les usages:

La bière de gingembre et le soda au gingembre sont utilisés comme remède pour les situations suivantes, le gingembre étant un médicament..

• Gaz.

• La diarrhée

• maux d'estomac

• vomissement

• nausées matinales

Comme vous pouvez le constater, bien qu’on l’appelle bière au gingembre, ce n’est pas une boisson alcoolisée et ressemble beaucoup au soda au gingembre. Ce sont deux boissons froides non alcoolisées qui attirent les gens par leur saveur de gingembre..

Images de courtoisie:

  1. La vieille bière de gingembre de la Jamaïque par Nsaa (CC BY-SA 3.0)
  2. Bouteille de bière Boylan Ginger par Hillary (CC BY-SA 2.0)