Différence entre le yogourt et le lait caillé

Yaourt vs Curd

Le yogourt et le lait caillé font partie du régime alimentaire des gens, voire du régime de beauté de certains. Mais l’erreur commune est qu’ils sont considérés comme interchangeables ou quasiment identiques. Ils ne sont pas, ils diffèrent à bien des égards.

Yaourt

Le yogourt est défini comme une sorte de laiterie et est connu pour poivrer des endroits en Europe, en Amérique du Nord et du Sud et au Royaume-Uni. Le yogourt est produit lorsque les bactéries vivantes présentes dans le lait sont cultivées et que le lactose en est métabolisé. Le yogourt a ce goût aigre unique que ses aficionados ont appris à aimer. Les mordus de la santé adorent le yaourt en raison de ses bienfaits pour la santé.

fromage blanc

Le caillé est défini comme le type de produit laitier produit lorsque le lait de consommation est transformé en un solide. Ceci est fait lorsque des substances acides y sont ajoutées comme du vinaigre et du jus de citron. Vous pouvez souvent voir du caillé dans les Amériques, en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient, pour n'en nommer que quelques-uns. Ils sont généralement associés à des sandwichs et des salades au dîner commun dans ces endroits.

Différence entre le yogourt et le lait caillé

Le yaourt est à base liquide principalement en raison de la façon dont il est produit; Le caillé est sous forme solide également à cause de la façon dont il a été produit. Le yogourt se consomme tel qu'il est présenté, sous forme de liquide; caillé est consommé et est connu pour être mieux servi dans les desserts. Le yaourt est cultivé et provient de bactéries vivantes; le caillé est produit de l'état liquide à l'état solide. Le yaourt est très répandu en Amérique du Nord et en Europe. le caillé est plus diversifié car on peut également le voir au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est.

À la fin de la journée, ces deux pourraient sembler être interchangeables, mais ils ne le sont pas. Ils diffèrent dans la façon dont ils sont produits, où ils se trouvent couramment et comment ils sont servis.

En bref:

• Le yogourt est principalement liquide. le caillé est solide.

• Le yogourt est produit par culture et métabolisé à partir de bactéries vivantes. caillé est essentiellement du lait liquide qui est transformé en solide.